Süt Ürünlerinin Evde Doğru Saklanma Koşulları

Süt ürünleri, soğuk zincir halkasının korunması gereken hassas ve canlı gıdalardır. Evlerimizde bu ürünlerin tazeliğini ve lezzetini uzun süre muhafaza etmek için dikkat edilmesi gereken temel kurallar bulunur.

Beyaz peynir mutlaka kendi salamura suyunda ve hava almayan cam kaplarda muhafaza edilmelidir. Tereyağı ise kokuları hızla çekme eğiliminde olduğu için buzdolabında kapalı kutularda saklanmalıdır.